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La Química del Infarto: Por qué los humanos no deben comer carne (La Química de las Enfermedades nº 3) de Carlos Partidas
Descripción - En este volumen, demostramos cómo el consumo de colesterol exógeno o que viene adjunto a la carne de origen animal, produce una placa alrededor de la pared interna de las venas y arterias, provocando una alta presión sanguínea, lo cual puede culminar en un infarto. Dicho colesterol de origen animal, es químicamente distinto a nuestro Colesterol, el cual es necesario para producir una serie de compuestos, tales como nuestras hormonas sexuales y las sales biliares. Decimos por eso, que sin nuestro Colesterol no existiría la vida.
Detalles del Libro
- Name: La Química del Infarto: Por qué los humanos no deben comer carne (La Química de las Enfermedades nº 3)
- Autor: Carlos Partidas
- Categoria: Libros,Juvenil,Salud personal
- Tamaño del archivo: 14 MB
- Tipos de archivo: PDF Document
- Descargada: 412 times
- Idioma: Español
- Archivos de estado: AVAILABLE
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Acidos grasos ácidos grasos esenciales nutrientes tomando como referencia su estructura química se pueden clasificar en tres grupos saturados monoinsaturados y poliinsaturados los ácidos grasos saturados grasas están presentes principalmente en alimentos de origen animal como la carne grasa la manteca los embutidos la mantequilla y el queso pero también en el aceite de palma y en el de coco que se utilizan
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